بحثت النساء عن طريقة تحضير خبز التورتيلا في المنزل ، حيث أنه يكون من ألذ ما يمكن أن تتناوله على الإطلاق، ويعتقد البعض أنه ليس سهلًا في التحضير، لكن في الحقيقة أن طريقة إعداده سلسة للغاية وليست مكلفة، ويمكن تحضيره في المنزل بكل سهولة بمكونات بسيطة للغاية.
طريقة تحضير خبز التورتيلا في المنزل
يمكن التعرف على طريقة تحضير خبز التورتيلا في المنزل ، بعد معرفة المقادير الخاصة به، لذا ففيما يلي المكونات اللازمة لتحضيره:
- عدد 3 كوب من الدقيق الأبيض، ولا بد أن يكون منخولًا جيدًا.
- كوب واحد فقط من الماء.
- عدد ست ملاعق كبيرة من زيت الزيتون الكورولي.
- القليل من الملح.
طريقة إعداد خبز التورتيلا في المنزل
من الممكن أن تقومي بتحضير خبز التورتيلا بكل سهولة من المنزل، بخطوة بسيطة، فقط قومي بالسير على النقاط المقبلة:
- في البداية قومي بوضع كلًا من الدقيق، وكذلك زيت الزيتون، والملح بوعاء وتابعي التقليب.
- بعد ذلك قومي بإضافة الماء بشكل تدريجي مع المزج جيدًا باليد.
- بعد ذلك ضعي العجينة بدرجة حرارة الغرفة حتى ما يقرب من حوالي دقيقة لكي تهدأ، وبعدها قومي بتقطيعها حتى 16 مرة.
- بعدها قومي بفرد العجينة بواسطة عصاة الفرد، وهذا على سطح تم رشه بالدقيق.
- بعم ذلك ضعي مقلاة على النار واتركيها حتى تسخن بشكل جيد، ومن ثم ضعي العجينة بها، وحينما تتحمر من ناحية قومي بقلبها للجهة الثانية، وكرري تلك العملية حتى تنتهي من العجين وهكذا يصبح خبز التورتيلا جاهزًا على التقديم.
مقالات ذات صلة
